Deze patissier maakt heerlijke kunstwerken uit chocolade

De Frans-Zwitserse banketbakker Amaury Guichon maakt prachtige meesterwerken uit chocolade. Zijn creaties zien er verrassend realistisch uit en zijn naar verluidt overheerlijk. 

De getalenteerde chef woont op dit moment in Las Vegas, maar reist de hele wereld rond om anderen de kneepjes van het vak te leren. “Ik probeer dingen te maken die nog niet eerder zijn gedaan. Ik hou ervan om te misleiden door voorwerpen te creëren die eruit zien als alledaagse objecten, zoals een horloge, een ei of een kompas”, vertelt hij aan het magazine So Good. De kunstwerkjes zijn bijna te mooi om op te eten.

The Clock! @kica_kiev strong coffee cremeux, coffee financier, coffee mousse and a chocolate sable. #clementdesignusa #watch #pastrychefamauryguichon #patiserie #pastries #pasteychef #dessert #desserts #chocolat #chocolate #glaze #coffee #video #tutorial #lasvegas #pastrychef702

A post shared by Amaury Guichon (@amauryguichon) on May 22, 2017 at 12:33pm PDT

The Quail Egg! #pastrychefamauryguichon #egg #gold #mangocompote #coconuts #passion #keylimecremeux #mango #vanilla #pastryporn #chefstalk #clementdesignusa

A post shared by Amaury Guichon (@amauryguichon) on Jun 5, 2017 at 12:31pm PDT

Birthday cake! Purse #louisvuitton #pastrychef702 #pastry #pastries #pasteychef #dessert #desserts #chocolat #chocolate #jpp #lasvegas

A post shared by Amaury Guichon (@amauryguichon) on Jun 28, 2016 at 9:43pm PDT

The Nautilus!100% Chocolate sculpture, step by step. #chocolate #deco #nautilus #patisserie #lasvegas #702pastrychef #pastrychef #pastry #pastyarts #clementdesignusa #pastrychefamauryguichon #jeanphilippepatisserie

A post shared by Amaury Guichon (@amauryguichon) on Mar 29, 2017 at 10:27am PDT

Het bericht Deze patissier maakt heerlijke kunstwerken uit chocolade verscheen eerst op Metro.